培根时蔬米饭鸡蛋卷
普通的炒饭，稍微变身一下，就能让孩子爱上它哦～
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食材
- 米饭 1碗
- 什锦蔬菜粒 一小盘
- 培根 1片
- 鸡蛋 3个
- 食用油 适量
- 生抽 一勺
步骤
1. 准备好食材，我用的是速冻的什锦蔬菜粒，也可以自己切好胡萝卜丁，剥好玉米粒，还有豌豆。
2. 培根解冻后切碎，也可以用火腿肠。
3. 锅烧热，下一层油。
4. 鸡蛋打散后，摊成蛋皮备用。
5. 留底油，下蔬菜粒翻炒至熟。
6. 下培根粒翻炒。
7. 再加入米饭翻炒。
8. 加入一勺生抽炒匀。
9. 把蛋皮铺在寿司席上。
10. 把蛋皮铺在寿司席上。
11. 借助寿司席把蛋皮和炒饭卷起，压紧，定型一会儿，米饭一定要压紧，否则切的时候容易散开。
12. 打开寿司席，把蛋卷切成2cm左右的小段。
13. 插上可爱的便当签，颜值爆表哦～
14. 可爱哦～
15. 美味早餐吃起来～
小贴士
- 配菜可以自由搭配，喜欢就好～
菜谱创建于:2018年07月12日 18:15
