银耳糯米红枣粥
银耳红枣糯米粥是一道美味佳肴,主料是银耳,红枣,糯米,采用砂锅慢火熬至,营养丰富,口感顺滑,当早餐首选。
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食材
- 圆糯米 100克
- 新鲜银耳 1朵
- 红枣 5~10粒
- 老冰糖 30克
- 枸杞子 适量
步骤
2. 圆糯米将提前泡两小时,银耳如果是干的也要提前泡发。
3. 银耳去黄根,手撕小即可
4. 取出砂锅,加入清水
5. 依次放入银耳,糯米,冰糖。
6. 大火煮开后转中火20分钟
7. 中途要顺时针搅下,以免沉底
8. 加入红枣小火再煲10分钟
9. 最后加入枸杞子
10. 小火5分钟即可
11. 非常粘稠的粥,香香的红枣味,😋😋😋😋😋
12. 成品图
13. 成品图
14. 成品图
菜谱创建于:2018年07月28日 06:02