咖喱牛肉饭
从小就喜欢吃的咖喱牛肉饭,现在自己也会做了。
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食材
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一根
- 咖喱 四小块
- 洋葱 半个
- 牛肉 100g
步骤
1. 准备一个土豆去皮洗净。
2. 准备一个胡萝卜去皮洗净。
3. 把胡萝卜切成小块。
4. 土豆也切块。
5. 准备半个洋葱
6. 切小块。
7. 锅里烧开水。把牛肉放进去煮半个小时。
8. 把牛肉煮的烂一点。
9. 然后盛出来。
10. 准备四小块咖喱。
11. 然后锅里热油。
12. 先把牛肉放进去炒。
13. 再加入胡萝卜和土豆洋葱炒。
14. 翻炒均匀。
15. 然后加入咖喱块。
16. 再加入适量的水,开始小火炖就可以。
17. 炖至土豆软烂就可以。
18. 再盛一碗米饭,搭配吃,太棒了。
小贴士
- 炖咖喱的时候要不停的翻一翻锅,因为咖喱很容易粘锅。
菜谱创建于:2018年07月29日 11:16