咖喱牛肉饭
小朋友去年上一年级开始,每天都翻着花样做早餐,我觉得什么食物都要吃一点,才能养出不挑食的好孩子😄
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食材
- 土豆 一个
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 牛腩 250克
- 咖喱 一盒
步骤
1. 牛腩切块焯水备用
3. 土豆胡萝卜洋葱切块
4. 牛肉入油锅翻炒至变色
5. 放入洋葱煸炒
6. 放入土豆胡萝卜一起炒
7. 加入200克水
8. 煮沸
9. 撇去浮沫,小火炖煮20分钟
10. 继续小火,加入咖喱
11. 倒少许奶,或椰浆,等咖喱全部融化就好了
12. 米饭先盛碗里倒扣在盘子里,倒上咖喱牛肉,用两粒葡萄和一片牛油果做装饰,好了,香喷喷的咖喱牛肉饭就完成了
小贴士
- 添加些蔬菜,营养就更齐全了
菜谱创建于:2017年03月31日 09:18