咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭

小朋友去年上一年级开始,每天都翻着花样做早餐,我觉得什么食物都要吃一点,才能养出不挑食的好孩子😄

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食材

  • 土豆 一个
  • 胡萝卜 半根
  • 洋葱 半个
  • 牛腩 250克
  • 咖喱 一盒

步骤

咖喱牛肉饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>切块焯水备用

1. 牛腩切块焯水备用

咖喱牛肉饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>削皮备用

2. 土豆洋葱胡萝卜削皮备用

咖喱牛肉饭,土豆胡萝卜洋葱切块

3. 土豆胡萝卜洋葱切块

咖喱牛肉饭,牛肉入油锅翻炒至变色

4. 牛肉入油锅翻炒至变色

咖喱牛肉饭,放入洋葱煸炒

5. 放入洋葱煸炒

咖喱牛肉饭,放入土豆胡萝卜一起炒

6. 放入土豆胡萝卜一起炒

咖喱牛肉饭,加入200克水

7. 加入200克水

咖喱牛肉饭,煮沸

8. 煮沸

咖喱牛肉饭,撇去浮沫,小火炖煮20分钟

9. 撇去浮沫,小火炖煮20分钟

咖喱牛肉饭,继续小火,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>

10. 继续小火,加入咖喱

咖喱牛肉饭,倒少许奶,或椰浆,等咖喱全部融化就好了

11. 倒少许奶,或椰浆,等咖喱全部融化就好了

咖喱牛肉饭,米饭先盛碗里倒扣在盘子里,倒上咖喱牛肉,用两粒葡萄和一片牛油果做装饰,好了,香喷喷的咖喱牛肉饭就完成了

12. 米饭先盛碗里倒扣在盘子里,倒上咖喱牛肉,用两粒葡萄和一片牛油果做装饰,好了,香喷喷的咖喱牛肉饭就完成了

小贴士

  1. 添加些蔬菜,营养就更齐全了
菜谱创建于:2017年03月31日 09:18

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