快手正餐 油渣炒四季豆
家里没油忘记买了,翻冰箱翻出一块肥肉,就偷懒明天出去买油了。
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食材
- 四季豆 200g
- 肥肉 1块
- 红椒 1个
- 大葱 1段
- 大蒜 2瓣
- 盐 1勺
- 鸡精 少许
步骤
1. 食材如上图
2. 所有食材洗净后如上图切好,肥肉是事先煮过的。
3. 热锅放入肉片煸干出油后,放入大蒜片和大葱葱白翻炒15秒。
4. 倒入切好的四季豆,翻炒三分钟。
5. 放入红椒丝翻炒半分钟
7. 翻炒半分钟即可
8. 出锅装盘
菜谱创建于:2018年07月30日 22:54
应季菜肴