四季豆炒肉

四季豆炒肉

夏天天气炎热,没啥食欲,来道四季豆炒肉拯救你的胃口!

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食材

  • 瘦猪肉 少许
  • 四季豆 适量
  • 蒜泥 适量
  • 蒜段 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 少许
  • 食盐 适量

步骤

四季豆炒肉,准备好少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34043'>瘦猪肉</a>

1. 准备好少许的瘦猪肉

四季豆炒肉,清水清洗干净

2. 清水清洗干净

四季豆炒肉,加入少许食盐

3. 加入少许食盐

四季豆炒肉,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

4. 加入少许生抽

四季豆炒肉,再加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

5. 再加入少许蚝油

四季豆炒肉,搅拌均匀腌制15分钟

6. 搅拌均匀腌制15分钟

四季豆炒肉,准备好适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>

7. 准备好适量的四季豆

四季豆炒肉,泡洗干净

8. 泡洗干净

四季豆炒肉,将四季豆的头尾去掉

9. 将四季豆的头尾去掉

四季豆炒肉,再斜切成长条

10. 再斜切成长条

四季豆炒肉,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9145'>蒜泥</a>

11. 准备好蒜泥

四季豆炒肉,少许红辣椒,提味

12. 少许红辣椒,提味

四季豆炒肉,还有些许蒜段

13. 还有些许蒜段

四季豆炒肉,这样材料都准备好啦

14. 这样材料都准备好啦

四季豆炒肉,锅内加入适量清水

15. 锅内加入适量清水

四季豆炒肉,倒入四季豆大火煮开

16. 倒入四季豆大火煮开

四季豆炒肉,煮至沸腾便将四季豆捞出

17. 煮至沸腾便将四季豆捞出

四季豆炒肉,沥干水分备用

18. 沥干水分备用

四季豆炒肉,锅内热油下锅,倒入蒜泥和红米椒翻炒肉片

19. 锅内热油下锅,倒入蒜泥和红米椒翻炒肉片

四季豆炒肉,加入蒜段拌味

20. 加入蒜段拌味

四季豆炒肉,然后倒入煮好的四季豆翻炒2分钟

21. 然后倒入煮好的四季豆翻炒2分钟

四季豆炒肉,加入少许蚝油加点清水继续熬煮5分钟

22. 加入少许蚝油加点清水继续熬煮5分钟

四季豆炒肉,这样就可以食用啦,色香味俱全

23. 这样就可以食用啦,色香味俱全

小贴士

  1. 四季豆记得要先煮一遍~
菜谱创建于:2020年06月30日 13:11

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