小葱凉拌小海带
天热来一盘清清爽爽的凉拌小海带,吃了心情舒畅。
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食材
- 小海带 150克
- 蒜 一瓣
- 小葱 少许
- 盐 一小勺
- 糖 少许
- 生抽 一勺
- 醋 半勺
- 麻油 几滴
步骤
1. 小海带泡发洗净
2. 切成细丝
3. 锅中水开放入一小勺盐
4. 放入小海带烧开撇去浮沫捞出来
5. 蒜剁成蒜泥
6. 小葱洗净切段
7. 碗中放入蒜泥
9. 放入半勺醋
10. 滴几滴麻油
11. 放入小葱搅化均匀
12. 将小碗调料与小海带拌匀放入盘中
小贴士
- 锅中烧开放入一小勺盐,放入小海带烧开撇去浮沫捞出来。小碗放入蒜泥,少许糖,一勺生抽,半勺醋,滴几滴麻油,放入小葱拌匀,再与小海带拌匀。
菜谱创建于:2018年07月31日 00:15