凉拌芝麻海带

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凉拌芝麻海带，简单家常，香辣脆爽！

邱邱的厨房日记

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食材

海带丝 150克
熟芝麻适量
大蒜 5瓣
葱一根
小米椒 2个
生抽一勺
醋一勺
盐适量
鸡精适量
热油适量
糖一勺

步骤

凉拌芝麻海带,把白芝麻小火炒至微微发黄

1. 把白芝麻小火炒至微微发黄

凉拌芝麻海带,锅里烧水下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4872'>海带丝</a>焯水至断生，捞出过冷水

2. 锅里烧水下入海带丝焯水至断生，捞出过冷水

凉拌芝麻海带,蒜拍碎，切成蒜末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白切粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>切粒

3. 蒜拍碎，切成蒜末，葱白切粒，小米椒切粒

凉拌芝麻海带,用热油泼一下激出香味

4. 用热油泼一下激出香味

凉拌芝麻海带,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>一勺醋，适量的盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>一勺白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，搅拌均匀

5. 加入一勺生抽一勺醋，适量的盐，鸡精一勺白糖，搅拌均匀

凉拌芝麻海带,调好的料汁淋在海带上面

6. 调好的料汁淋在海带上面

凉拌芝麻海带,撒上适量的熟的白芝麻增香

7. 撒上适量的熟的白芝麻增香

凉拌芝麻海带,香辣脆爽的凉拌芝麻海带丝就做好了

8. 香辣脆爽的凉拌芝麻海带丝就做好了

凉拌芝麻海带,成品图！

9. 成品图！

菜谱创建于:2021年09月22日 15:37

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