快手正餐 番茄绿豆芽火腿小炒
持续的高温天气,把人热的饭都不想多吃一口,想起小的时候,妈妈在夏天热的时候常常给我和老爸做的一道家常小炒,就是用番茄,绿豆芽和火腿肠放在一起做的小炒,拌饭或是拌面都很好吃又下饭,每次我都会多吃一碗饭,而且做法简单又营养丰富,嘻嘻,最好吃的菜是妈妈做的饭菜,最下饭的菜就是家常菜哟……
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食材
- 番茄 1个
- 火腿肠 1根
- 绿豆芽 300克
- 花生油 50克
- 盐 适量
- 芝麻油 5克
- 鸡精 2克
- 香菜 1颗
- 生抽 10克
- 木耳 适量
- 花椒粒 3克
步骤
2. 热锅倒入花生油烧热后,首先把花椒小火慢慢煸炒出香味后,捞出花椒不用,再洋葱碎爆出香味后,放入火腿肠继续进行翻炒片刻;
3. 这个时候加入番茄块继续大火翻炒至番茄块变软时;
7. 好看又好吃的番茄绿豆芽火腿小炒就做好了,是不是特别有食欲哟……
小贴士
- 一定按照菜谱的步骤进行操作、也可以随意搭配别的食材哟……
菜谱创建于:2018年07月31日 22:46