大颗粒牛肉辣酱炒饭
天热实在没什么胃口，不妨试试这道牛肉酱炒饭，绝对让你胃口打开～
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食材
- 剩米饭 1碗
- 鸡蛋 2只
- 阿根廷红虾 4只
- 七月五季招牌牛肉酱 2小勺
- 料酒 1勺
- 生抽 1小勺
- 盐 依个人口味
- 玉米粒 2g
- 青豆 2g
- 胡萝卜 2g
步骤
1. 准备食材，鸡蛋敲碗里备用。
3. 再加入生抽拌均匀，放旁边静置15分钟。
6. 起油锅，倒入鸡蛋液，小火煎鸡蛋饼，再切碎，盛出备用。
7. 再将腌制好的虾煸炒至变色，9成熟，盛出备用。
8. 另起油锅，加入拌好的米饭煸炒，小火炒至米饭散开颗粒分明即可。
9. 加入所有配菜，小火翻炒2分钟。
10. 再加入2小勺七月五季经典大颗粒牛肉酱。
11. 翻炒均匀，即可关火。
12. 盛出，香香哒！一边拍照一边忍不住想吃。
13. 近看，诱惑，简约开胃。
小贴士
- ①虾需要提前腌制，去腥。 ②最好选用剩下的米饭。 ③可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2018年08月01日 11:44
