炸饺子
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食材
- 猪肉碎 适量
- 饺子皮 适量
- 蒜苗 1条
- 芹菜 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 酱油 少许
- 生粉 适量
- 白胡椒粉 少许
步骤
2. 切细丁。
4. 拌匀。
5. 取一张饺子皮,放适量的肉馅在中间。边缘抹水。
6. 对折成三角形状,周边捏紧。
7. 两角再对折。
8. 依次做好所有水饺。
9. 锅中热油至九成热,放入饺子,中小火炸。
10. 翻面。
11. 炸至金黄色沥干油捞出。
12. 成品。
13. 成品。
菜谱创建于:2018年08月15日 14:05