豆腐鸡蛋饼
豆腐，丰富的植物优质蛋白，还有丰富的钙。 100克北豆腐含有138毫克钙、63毫克镁、12.2克蛋白质，每天如果能吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的三分之一。 炒豆腐、炖豆腐、红烧豆腐......吃法太多，而且都吃过了，创个新来烙个豆腐鸡蛋饼，早餐好搭档。 推荐理由 芹菜茎、豆腐、黑芝麻都是高钙食物，此食谱是最佳补钙美食，能让人拥有好性格，预防骨质疏松，提升幸福指数。
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食材
- 豆腐 200克
- 鸡蛋 2个
- 面粉 100克
- 红椒 80克
- 芹菜 60克
- 黑芝麻 30克
- 油盐水 适量
步骤
1. 准备好的豆腐。
2. 用手抓碎。
3. 加入两个鸡蛋。
4. 红椒切碎。
5. 芹菜切碎。
6. 放入碗中。
7. 加入面粉。
8. 加水搅糊状。
9. 平底锅小火刷少许油，倒入面糊，金黄后翻面烙另一面。
10. 金黄时出锅。
11. 成品。
12. 搭配早餐美美滴。
小贴士
- 小贴士
- 1、面糊不要太稀，因为加了很多蔬菜，要不不会成型。
- 2、世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。
- 3、崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。
- 4、分享是一种美德，但原创作品，个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。
菜谱创建于:2018年09月03日 17:28
