桂圆红枣雪梨
把桂圆、雪梨、红枣这几样食材放一起煮成汤，可以缓解天气干燥带来的不舒服，还有健脾补血，止咳润肺的效果，而且做法很简单，只需半个小时，就可以煲好。
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食材
- 雪梨 1个
- 新鲜桂圆 10粒
- 红枣 10颗
- 枸杞 1小把
- 蜂蜜 适量
步骤
2. 雪梨去皮去核后切成块，桂圆剥去外皮，去掉桂圆核。
3. 红枣提前用温水泡发。提前泡可以节省煮的时间。
4. 把雪梨块，桂圆和红枣一起放入砂锅中。
5. 加入没过食材的水。
6. 大火煮开后转中小火焖煮30分钟。
7. 放入枸杞。
8. 再加点蜂蜜，即可熄火。
9. 等砂锅摸上去不烫手盛在碗中。
10. 清甜润肺的雪梨桂圆红枣糖水。
小贴士
- 1、红枣要提前用温水泡下，可以节省煮制时间。
- 2、煮这个糖水最好用新鲜的桂圆。
- 3、因为砂锅有保温性，所以枸杞放入后即可熄火，无需再煮。
菜谱创建于:2018年09月30日 00:20
