桂圆鸡蛋汤➕桂圆红枣黄芪鸡蛋汤
每次来例假,阿晨都会给自己煲桂圆红枣鸡蛋汤补补气血。今天还放了一点黄芪,补气血的效果更好。感兴趣的小伙伴们一起来看看吧😄
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食材
- 桂圆干 十来颗
- 红枣 十颗
- 黄芪 少许
- 红糖 适量
- 虫草蛋 两颗
步骤
2. 桂圆干剥壳,清洗备用
3. 红枣清洗备用
4. 根据自己喜欢的甜度准备适量红糖,如果不喜欢红糖的味道可以用冰糖
5. 黄芪清洗,全部食材准备好
6. 砂锅中加适量清水,放入红枣
7. 放入桂圆干
8. 加入黄芪,不喜欢黄芪味道的小伙伴可以不加
9. 加盖中火煮开
10. 转小火,炖煮20分钟
11. 开盖,保持最小火,打入鸡蛋,
12. 等鸡蛋定型,可以关火,焖5分钟
13. 最后根据自己的喜好,加入适量红糖,搅拌溶解,即可享用
14. 成品
15. 成品
16. 这道汤水做法简单,浓浓的桂圆红枣香味,滋补又美味,阿晨来例假常吃它做早餐,既可以补气血,也可以缓解小肚子不舒服的症状。喜欢的小伙伴们一起来试试吧😄
菜谱创建于:2020年12月25日 11:27