十味 奥尔良烤鸡翅
谁能受得了奥尔良烤翅的诱惑,每次都是闻到那个香味就流口水了,买的又贵又不卫生,不如在家自己做,好吃又健康,一上桌就一抢而空了!
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食材
- 鸡中翅 一斤
- 奥尔良腌鸡粉 一包
- 蜂蜜 20克
- 锡纸 一张
步骤
1. 鸡中翅买回来洗干净,用清水冲泡半个小时去除血水。
2. 再把鸡翅上下两面划上花刀,这样容易入味点
3. 再把奥尔良腌鸡粉倒到洗干净的鸡翅里
4. 用手抓匀
5. 用手抓匀
6. 再把它装进保鲜袋,腌鸡的汤汁也一起倒进去,再把它放冰箱冷藏3小时以上,中途要拿出来翻动一下,让其充分入味
7. 烤盘上垫上一张锡纸,再把鸡翅从冰箱里拿出来,一一摆好。
8. 烤箱预热,上下火190度中层烤20-30分钟取出(烤箱温度仅供参考)
9. 再把蜂蜜水刷到鸡翅上面来,再放进烤箱再烤5分钟,再拿出来再翻个面刷另外一面,再烤几分钟即可
10. 香喷喷的烤鸡翅出炉啦!有没有想吃的!
11. 成品图
小贴士
- 蜂蜜可以直接刷,也可以加少许水调成蜂蜜水再刷,我喜欢刷纯蜂蜜,这样甜一点,入味一点,蜂蜜可以刷一面,也可以刷两面,刷完蜂蜜水后就不要烤太久温度太高了,这样很容易烤糊了。
菜谱创建于:2018年10月22日 09:28