黄金小奶豆
这款小奶豆适合10月+的宝宝,香酥入口即化,富含鸡蛋黄,利于补铁,同时练习手指精细动作。v261157298
50 菜谱
21 粉丝
1 关注
食材
- 黄油 80g
- 低筋面粉 80g
- 蛋黄 2个
- 糖粉 30g
- 玉面淀粉 50g
- 奶粉 15g
步骤
1. 准备食材
2. 1⃣️黄油室温软化,用打蛋器打匀
3. 2⃣️加入糖粉,打到黄油颜色变浅
4. 3⃣️加入蛋黄,打发成羽状
5. 4⃣️面粉,淀粉和奶粉混合过筛,用切到翻拌均匀,直到看不见干粉为止。
6. 5⃣️用手揉成光滑面团
7. 6⃣️取面团,搓成长条,切成大小一样的剂子
8. 7⃣️用手搓成直径约1厘米的小球,烤箱150度,10分钟
9. 成品
小贴士
- 营养小贴士:烤制过程中,一定要注意观察,只要上色立马关火。
菜谱创建于:2018年11月01日 14:24