奶香红薯糕
现在是红薯季节哦,给大家介绍一款红薯糕
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食材
- 红薯 150g
- 牛奶 130g
- 鸡蛋 1个
- 粘米粉 110g
- 低粉 60g
- 细砂糖 10g
- 玉米油 20g
- 酵母 3g
步骤
2. 2.筛入粘米粉和低粉 由于给宝宝做早饭呢,没过筛
3. 3.搅拌均匀,大家要注意这里要画Z字,不要画圆圈,以免起筋
5. 搅拌均匀后,放到温暖处进行发酵,装入蛋糕杯内,冷水入锅蒸15分钟就可以了
6. 宝宝吃了一个哈哈
小贴士
- 1.红红薯切小丁方便成熟,一定要放凉活或温的时候再加入面糊内
- 2.面粉尽量过筛,我没过筛容易起小疙瘩
菜谱创建于:2018年11月05日 14:28