奶香红薯糕

奶香红薯糕

现在是红薯季节哦,给大家介绍一款红薯糕

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食材

  • 红薯 150g
  • 牛奶 130g
  • 鸡蛋 1个
  • 粘米粉 110g
  • 低粉 60g
  • 细砂糖 10g
  • 玉米油 20g
  • 酵母 3g

步骤

奶香红薯糕,1.将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>充分搅拌均匀
家里<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>没有了,用的宝宝配方奶

1. 1.将鸡蛋玉米油牛奶充分搅拌均匀 家里牛奶没有了,用的宝宝配方奶

奶香红薯糕,2.筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7127'>粘米粉</a>和低粉
由于给宝宝做早饭呢,没过筛

2. 2.筛入粘米粉和低粉 由于给宝宝做早饭呢,没过筛

奶香红薯糕,3.搅拌均匀,大家要注意这里要画Z字,不要画圆圈,以免起筋

3. 3.搅拌均匀,大家要注意这里要画Z字,不要画圆圈,以免起筋

奶香红薯糕,4.加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>丁
这里的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>丁是熟的,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>切成丁,方便熟

4. 4.加入红薯丁 这里的红薯丁是熟的,把红薯切成丁,方便熟

奶香红薯糕,搅拌均匀后,放到温暖处进行发酵,装入蛋糕杯内,冷水入锅蒸15分钟就可以了

5. 搅拌均匀后,放到温暖处进行发酵,装入蛋糕杯内,冷水入锅蒸15分钟就可以了

奶香红薯糕,宝宝吃了一个哈哈

6. 宝宝吃了一个哈哈

小贴士

  1. 1.红红薯切小丁方便成熟,一定要放凉活或温的时候再加入面糊内
  2. 2.面粉尽量过筛,我没过筛容易起小疙瘩
菜谱创建于:2018年11月05日 14:28

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