奶香红薯网格饼
这是一款创意菜谱,食材简单,营养丰富,高颜值,好吃又好看!
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食材
- 低筋面粉 150克
- 纯牛奶 100克
- 鸡蛋 2个
- 红薯 60克
- 白砂糖 15克
步骤
1. 低筋面粉
2. 纯牛奶
3. 白砂糖
4. 红薯清洗干净,削皮
5. 放入压力锅里蒸熟
6. 红薯蒸熟后趁热压成泥
7. 鸡蛋打入盆中
8. 倒入牛奶
9. 筛入低筋面粉
10. 红薯泥过筛,调匀
11. 加入砂糖
12. 把面糊调制砂糖融化
13. 把面糊装入花表袋中,在前边剪一个小口
14. 锅里刷一层玉米油,加热后挤入面糊,面糊挤制时不能断开,小火煎制,2分钟左右就卷起来
15. 奶香红薯网格饼出锅了
16. 奶香红薯网格饼香甜软糯,非常好吃~
小贴士
- 1.这款饼火候很重要,要小火煎制,熟了之后趁热在锅里卷起来即可。
- 2.这款网格饼做的时候不能断条,如果断条做出来不美观。
菜谱创建于:2017年11月24日 18:33