低热量甜品:冰爽山药泥

低热量甜品:冰爽山药泥

老头子看电视说山药好就让我买回来,问他想怎么吃他也说不出个所以然,干脆还是我自己想点办法消灭掉吧……这东西跟芋头差不多一点味道都没有我实在不甚喜欢,本来想炒但实在是不觉得好吃,想想以前拿它做过甜品不如这次也做甜品吧,上一次吃老头子还说好吃来着,这次换个花样,做他最喜欢的奶香口,就当雪糕来吃了,还不长肉哦,嘿嘿~~

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食材

  • 山药、朱古力珍
  • 奶粉、炼乳
  • 喷射奶油

步骤

低热量甜品:冰爽山药泥,山药洗净蒸熟去皮

1. 山药洗净蒸熟去皮

低热量甜品:冰爽山药泥,碾成泥备用

2. 碾成泥备用

低热量甜品:冰爽山药泥,奶粉加适量水冲好,倒入山药中

3. 奶粉加适量水冲好,倒入山药中

低热量甜品:冰爽山药泥,加炼乳搅至细腻顺滑,盖膜冰镇一下

4. 加炼乳搅至细腻顺滑,盖膜冰镇一下

低热量甜品:冰爽山药泥,盛入甜品碗中八分满

5. 盛入甜品碗中八分满

低热量甜品:冰爽山药泥,挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48733'>喷射奶油</a>,撒朱古力珍点缀即可

6. 挤上喷射奶油,撒朱古力珍点缀即可

小贴士

  1. PS:因为是有造型的所以不要调的太稀哦,稍微稠一点
  2. 山药一般常见的是搭配蓝莓酱,但我对蓝莓酱实在是不待见就做成了大众普遍能接受的奶香味。奶香浓郁裹挟着丝丝清凉的山药泥就可以吃了,甜丝丝的又糯又香,十分可口呢!喜欢的伙伴们就快点来一起做吧~
  3. 关于山药的粘液刺手的问题其实也好解决,要么你带着手套削皮,要么就像我这样蒸熟了再剥皮,就一点也不会刺痒了
菜谱创建于:2018年11月17日 11:23

应季菜肴

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