超简单的烤蛋挞
这款蛋挞简单易操作，新手也无压力。 塔液只用了鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀，再过筛一下。成品酥脆可口，奶香嫩滑，特别好吃😋
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食材
- 挞皮 13-15个
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 40g
- 牛奶 250ml
步骤
1. 挞皮是网购的，先把冷冻的挞皮室温解冻一下，大搞半小时吧
2. 细砂糖倒入鸡蛋中
3. 用手抽搅拌均匀
4. 再加入鲜牛奶，再次搅拌均匀
5. 将蛋液过滤一遍
6. 倒入挞皮八九分满
7. 送入预热好的烤箱，底层、上下火190度烤25-30分钟 喜欢焦香口感的也可以200度烤20分钟😊
8. 美美的蛋挞新鲜出炉，奶香四溢啊😋
9. 层层叠叠，好酥脆
10. 好香😋
11. 喜欢吗？动手试一下哦，绝对好吃😋！
小贴士
- 1.这个份量我做了13个，还倒得很满
- 2.可以220ml牛奶+30ml淡奶油，也很好吃哒😊
菜谱创建于:2018年12月04日 20:23
