芋头焖饭
懒人饭，一锅煮，省时省力还好吃，这个芋头是邻居自己家种的，送了一大袋给我，特别粉
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食材
- 芋头 10个
- 猪肉 200g
- 胡萝卜 1根
- 葱蒜 适量
- 盐 1勺
- 酱油 适量
- 耗油 适量
- 大米 2杯
步骤
1. 芋头一些
2. 戴手套去皮切块，要不手痒哦
3. 肉一块
4. 切片
5. 胡萝卜滚刀
6. 葱蒜切碎
7. 锅里下肉煸炒出油
8. 油不够多，我又加了一部分色拉油，下葱蒜一起爆香
9. 下芋头胡萝卜
10. 加盐翻炒
11. 酱油耗油翻炒
12. 米提前浸泡好
13. 然后炒好的芋头和米一起放电饭煲，加不要漫过芋头的水，煮饭就OK了
14. 开吃，不应炒菜
小贴士
- 用五花肉会更香哦
菜谱创建于:2017年11月06日 23:56
