土豆焖饭
土豆能提供人体大量的黏液蛋白。能促进消化道、呼吸道以及关节腔的润滑、预防心血管和系统的脂肪堆积,保护血管的弹性,预防动脉粥样硬化的发生,平衡体内酸碱,美容、抗衰老。
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食材
- 米饭 4碗
- 土豆 2个
- 豇豆 200g
- 生姜 5g
- 酱油 15ml
- 盐 少许
- 鸡胸肉 200g
- 花生油 30ml
步骤
1. 土豆削皮后切丁
2. 豇豆洗干净后切丁
3. 生姜切成末
4. 剩米饭刨散备用
5. 热锅冷油下姜末炒香后放入豇豆
6. 再放入土豆粒
7. 炒香后放入鸡胸粒
8. 放少许盐
9. 加少许清水
10. 烧开
11. 倒入电饭锅中,将米饭铺在上面
12. 满满一层,按下煮饭键
13. 煮饭键跳起来了
14. 放酱油
15. 拌匀
16. 装盘
17. 开吃
菜谱创建于:2020年05月07日 22:11