菌汤土豆粉
圣诞节马上就要到了,超市搞特价,我买了点白玉菇、金针菇、平菇,还买了2包土豆粉,就做了这款~三菌土豆粉,营养、健康、性价比高,我越来越喜欢吃自己做的食物。
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食材
- 土豆粉 130克
- 平菇 100克
- 白玉菇 40克
- 金针菇 40克
- 姜 5克
- 生抽 15克
- 香油 1克
- 鸡精 1克
- 十三香 1克
- 盐 2克
- 清水 800克
- 上海青 3颗
- 大葱 15克
步骤
1. 三种菌洗净。
3. 土豆粉称好。
4. 姜切末。
5. 砂锅中放入清水、姜,水开后放入三菌。
6. 煮1分钟,放入土豆粉。
7. 倒入腌制好的大葱碎。
8. 放入上海青。
9. 青菜变软,加入十三香。
10. 关火,倒入香油提味。
11. 盛入盘中。
12. 铛铛挡~开吃了。
菜谱创建于:2018年12月22日 12:54