砂锅鱿鱼土豆粉
分享一道看见就流口水，吃一口就停不下来的砂锅鱿鱼土豆粉，香、鲜、辣太过瘾，吃货快乐的源泉，加了鱿鱼，口感更加惊艳鲜美，搭配上自己喜欢的食材，爽歪歪！
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食材
- 大鱿鱼 1条
- 海带结 10个
- 绿豆芽 100克
- 豆腐皮 1张
- 青菜 3颗
- 火锅丸子 200克
- 葱姜 少许
- 香菜 1根
- 土豆粉 1袋
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 火锅底料 2勺
- 盐 适量
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 豆腐皮洗净切丝，葱姜切碎。
3. 鱿鱼去除内脏洗净切条，倒入料酒去腥。
4. 搅拌均匀腌制10分钟。
5. 砂锅里倒入适量油烧热，爆香葱姜，炒香火锅底料。
6. 倒入适量的清水。
8. 加入适量盐调味。
9. 盖上锅盖。
10. 大火烧开。
12. 大火烧开后煮至3分钟左右，加入鱿鱼。
13. 加入土豆粉。
15. 好吃到没朋友，香、鲜、辣、简直是太过瘾了。
小贴士
- 鱿鱼不要煮的时间太久，以免影响口感哟！
菜谱创建于:2021年10月13日 21:57
