青汁小包
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食材
- 高粉 500
- 水 200
- 鸡蛋 1
- 青汁粉 15
- 发酵粉 8
- 糖 50
- 奶粉 10
- 盐 5
- 黄油 50
- 馅料 糯米 黑米
- 馅料 糖 沙拉酱 牛奶
步骤
1. 揉面揉出膜一次发酵
2. 50g一份分8个
3. 黑米饭蒸熟 放牛奶 放糖 放沙拉酱搅拌均匀
4. 面团擀平
5. 放馅料
6. 收口
7. 喷水 二次发酵
8. 撒粉
9. 割包
10. 160度20分钟
11. ok
12. 出炉
13. 完成✅
菜谱创建于:2018年12月24日 10:48
应季菜肴
