日式鸡蛋沙拉
现代物质生活丰富,加上家里人多天天大鱼大肉吃撑,人人营养过剩、体重都在增加,为了自己和家人的健康出发,逐渐改进、注意多吃轻食物,就是少油少糖少脂肪的日式鸡蛋沙拉,红黄绿相间的日式鸡蛋沙拉色香味俱全,日式鸡蛋沙拉营养充足,口感清新,绿色健康,是当下最好的减肥美容菜。
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食材
- 鸡蛋 4个
- 甜椒 5克
- 甜玉米 5克
- 黄瓜 5克
- 蛋黄酱 10克
- 千岛酱 20克
步骤
2. 鸡蛋煮熟捞出,这里一定要煮熟透。
3. 去壳后切刀切一小口露出蛋黄。我用西瓜刀割开蛋白,让鸡蛋有道花边。
4. 鸡蛋全部切好备用。
5. 取出蛋黄放入碗里。
6. 加入洋葱粒、甜玉米、黄瓜粒等全部食材。
7. 倒入少许蛋黄酱。
8. 倒入少许千岛酱。
9. 搅拌均匀成糊状。
10. 再装回鸡蛋后即可。
11. 清香扑鼻、酸甜可口,很适合不喜欢直接吃鸡蛋,觉得有腥味的我。
12. 搭配苦菊、番茄等彩蔬一起食用口感更佳。
13. 红黄绿相间的日式鸡蛋沙拉色香味俱全。
14. 日式鸡蛋沙拉营养充足,口感清新,绿色健康,是当下最好的减肥美容菜。
小贴士
- 沙拉即食即拌,系新鲜菜品,不宜长时间放置。
菜谱创建于:2019年01月03日 22:47