黑豆豆浆
早晨上班路上,豆浆店门口总是人很多,买一杯热呼呼的豆浆端手上,一边暖手一边喝,在寒冷的冬天也很满足。有一次出于好奇心也去买了杯,全是用黄豆做出来的,不像自己做的会加各种不同的食材进去,同样是一杯豆浆,营养价值是不一样的,有的商家,还可能会用豆浆粉冲兑豆浆出来。 这个营养价值高的豆浆是用豆类的一种黑豆为主原料,加入了红枣和核桃而制作的,黑豆含有丰富的优质蛋白,蛋白质含量为36%,维生素、卵磷脂及花青素的含量也很丰富,其中维生素B和维生素E是大脑必不可少的营养物质,还能够保持机体功能完整,延缓衰老,黑豆和别的豆类不同的一点是含有花青素,能够清除自由基,对抗氧化和视力健康都有很好的帮助作用。
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食材
- 黑豆 适量
- 核桃 适量
- 红枣 适量
步骤
1. 准备好所有原材料,原材料没写详细的数量是人多可多放人少可放少,还有有的喜欢浓稠的有的喜欢稀,具体看自己的喜欢来掌握就行了。
2. 黑豆提前泡好。
3. 核桃取仁。
4. 红枣清洗干净。
5. 去核。
6. 所有食材一起放入豆浆机或者破壁机中,加入水,按豆浆按键,自动停止即可。红 枣有淡淡的甜味道,放不放糖或都放多少依个人口味。
7. 也可以一次性多打些,装在杯子中,上班的时候喝或都带给同事分享。
8. 营养优势 1.美容养颜:能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,增加肠胃蠕动。
9. 营养优势 2.提高智力:核桃中丰富的多不饱和脂肪酸对记忆力提高有一定帮助作用。
10. 成品。
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小贴士
- 1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
- 2.崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你一样。
- 3.原创作品,欢迎朋友们转发、收藏、关注,世界和我都爱你!