菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019]

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019]

冬日雾霾天气下，宜进饮益脾和胃，润肺生津的菜肴，而#哈密瓜苹果猪瘦肉汤#能满足上述要的美肴佳品。 汤品中:哈密瓜素有“瓜中之王”的美称，也是驰名中外的珍果，其浓香扑鼻，甜润多汁，入口如蜜，深受广大人群喜爱。 现代医学表明，哈密瓜富含钾，能帮助人体排出多余的钠盐，从而预防高血压的发生。汤品中:苹果能降低胆固醇。汤品中:哈密瓜十苹果可润肠通便、滋养肌肤，更为重要的作用是具有抗癌功效。 用哈密瓜苹果猪瘦肉烹制的汤，清润可口，药食两用。

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食材

  • 哈密瓜 250克
  • 苹果 半个
  • 瘦肉 200克
  • 葱姜 各适量
  • 料酒 1匙
  • 盐 3克
  • 鸡粉 3克
  • 天然好水 适量

步骤

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 616'>哈密瓜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>

1. 食材:哈密瓜、苹果、瘦肉

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],瘦肉浸泡去血水。

2. 瘦肉浸泡去血水。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],浸泡的瘦肉洗净，切成小块。

3. 浸泡的瘦肉洗净，切成小块。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],辅材:姜、葱。

4. 辅材:姜、葱。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],哈密瓜、苹果洗净，切成滚刀块备用。

5. 哈密瓜、苹果洗净，切成滚刀块备用。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],起锅注天然好水，煮瘦肉，并清除浮昧。

6. 起锅注天然好水，煮瘦肉，并清除浮昧。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],放入葱姜。

7. 放入葱姜。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

8. 再放入料酒。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],开锅后，转中小焖制40分钟。

9. 开锅后，转中小焖制40分钟。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],再放入哈密瓜和苹果。

10. 再放入哈密瓜和苹果。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],再烧开，焖制30分钟。

11. 再烧开，焖制30分钟。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],然后调味，放少许盐和味精。

12. 然后调味，放少许盐和味精。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],最后焖制5分钟，成熟关火。

13. 最后焖制5分钟，成熟关火。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],盛入汤碗中，散入葱花，点缀。成功，0K。

14. 盛入汤碗中，散入葱花，点缀。成功，0K。

菜谱#哈密瓜苹果瘦肉汤#[创建于11/元~2019],成品图。

15. 成品图。

小贴士

  1. 此汤品一般人群均可食用，老幼均宜;对眩晕、心悸失眠、日后溃疡、肥胖、高血压、高血脂、便秘者有疗效;尤其适合肾病、咳嗽痰喘、贪血者食用。
  2. 不宜人群:糖尿病人和脾胃虚寒者不宜多食。
菜谱创建于:2019年01月10日 19:44
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