一人食简便火锅

一人食简便火锅

今天一个人在家,不知道要做什么吃,烧菜做饭感觉烧多了又吃不掉,发现厨房有一些昨天没吃完的丸子什么的,就想着一个人吃火锅吧,刚好家里有红小方,正想试试辣辣的味道呢……

微微0214

+关注

81 菜谱

125 粉丝

33 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 红小方 1块
  • 各种火锅丸子 8个
  • 小蛋 6个
  • 金针菇 50g
  • 香菇 3个
  • 肥牛卷 30g
  • 香菜 1棵
  • 油豆腐 3个

步骤

一人食简便火锅,先把丸子小蛋清洗干净!

1. 先把丸子小蛋清洗干净!

一人食简便火锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>洗净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗净切十字花刀,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>洗净切段备用

2. 金针菇洗净,香菇洗净切十字花刀,香菜洗净切段备用

一人食简便火锅,把除了丸子以外的所有东西装到焖烧罐里。

3. 把除了丸子以外的所有东西装到焖烧罐里。

一人食简便火锅,倒入开水,盖上盖子预热五分钟。(这一步很关键,焖烧罐一定要把食材和杯子预热。)

4. 倒入开水,盖上盖子预热五分钟。(这一步很关键,焖烧罐一定要把食材和杯子预热。)

一人食简便火锅,预热焖烧罐的时候我们来煮火锅底料,一块红小方加400g水。

5. 预热焖烧罐的时候我们来煮火锅底料,一块红小方加400g水。

一人食简便火锅,怕丸子焖不熟,就煮底料的时候把丸子也放进去煮一煮。煮开了,红小方都化开来了就可以了!

6. 怕丸子焖不熟,就煮底料的时候把丸子也放进去煮一煮。煮开了,红小方都化开来了就可以了!

一人食简便火锅,把焖烧罐里的开水全部倒干净,倒入火锅底料和丸子,盖上盖子,焖一到两个小时就可以了!

7. 把焖烧罐里的开水全部倒干净,倒入火锅底料和丸子,盖上盖子,焖一到两个小时就可以了!

一人食简便火锅,打开盖子,倒入碗里,加上香菜,来吃吧!

8. 打开盖子,倒入碗里,加上香菜,来吃吧!

一人食简便火锅,用焖烧罐做火锅,制作简单,辣味十足,真的很方便,也很好吃。

9. 用焖烧罐做火锅,制作简单,辣味十足,真的很方便,也很好吃。

小贴士

  1. 焖烧罐和食材一定要事先预热。
菜谱创建于:2019年01月19日 22:46

应季菜肴

保存到手机 看其他做法