培根鸡蛋煎饼,吃完又是元气满满的一天
总是有那么一些人无肉不欢,但是早餐又不能吃太多肉,于是就想到了培根,清晨起来做一份培根鸡蛋煎饼,这样有肉有蛋,非常的丰富,方法也很简单,短短几分钟就可以全部搞定,绝对能满足你对早餐的美好期待。
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食材
- 面粉|淀粉
- 培根|鸡蛋
- 小葱
- 芝麻|番茄沙司|色拉酱|盐
步骤
1. ·食材· 【主料】:面粉|淀粉|培根|鸡蛋 【辅料】:小葱|芝麻|番茄沙司|色拉酱|盐
2. 将面粉与淀粉混合,加1勺盐拌匀。
3. 边加清水边搅拌至没有颗粒的面糊,然后静置15分钟。
4. 鸡蛋加1勺盐,充分打散,打出气泡。
5. 锅中加少许油,小火煎培根,煎至焦香盛出放凉。
6. 培根切碎。
7. 锅中刷一层油,倒入面糊摊平。
8. 面糊半凝固时候加2勺蛋液抹匀。
9. 撒上葱花、培根碎、芝麻。
10. 翻面煎至饼皮翘起。
11. 再翻面卷起出锅。
12. 依个人习惯切不切开都可以。
13. 配上喜欢的酱开吃吧!
菜谱创建于:2019年01月24日 08:07