花开富贵咯吱盒
冬去春来,喜气洋洋 新年将至以此菜点亮年夜饭的餐桌
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食材
- 半成品咯吱 1包(120g)
- 虾仁 6个
- 牛油果 5g
- 火龙果 5g
- 芒果 5g
- 猕猴桃 5g
- 草莓 5g
- 蓝莓 3颗
- 千岛酱 0.5小勺
- 沙拉酱 0.5小勺
- 蓝莓酱 0.5小勺
- 油 约20g
步骤
2. 芒果切小丁
4. 牛油果切小丁
5. 虾仁煮熟切小丁
7. 锅加油油温烧至三成热下入咯吱炸制微黄
8. 捞出炸好的咯吱用纸巾吸油
9. 把炸好的咯吱摆盘、挤上适量酱料、摆上各色果粒
10. 用可食用花瓣、绿叶点缀装饰即可
小贴士
- 1.炸咯吱油温不能高
- 2.可搭配多种海鲜(蟹柳、三文鱼等)
菜谱创建于:2019年01月25日 21:04