奶香饼干
今天分享一款超简单的奶香饼干做法，它有着脆硬的口感，又有着浓郁奶香与面粉的纯香，大人小孩都喜欢的小饼干，而且还特别适合长牙期的宝宝食用哦。这款奶香饼干的采用了低糖低油的健康配比，用料简单，操作也是超容易，烘焙小白也能轻松学会。学会了做给宝宝当小零食也是非常不错的，喜欢的小伙伴赶紧收起来
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食材
- 低筋面粉 295g
- 宝宝奶粉 40g
- 鸡蛋液 30g
- 纯牛奶 80g
- 细砂糖 70g
- 玉米油 70g
步骤
1. 首先准备好所有材料
3. 再将30g鸡蛋液倒入搅拌均匀
4. 倒入70g细砂糖搅拌均匀
5. 然后过筛加入40g宝宝奶粉搅拌均匀
6. 再过筛加入295g低筋面粉
7. 揉成光滑不粘手的面团，无需一直揉，能成团就可以，过份揉的话会影响酥脆度
8. 然后用擀面杖擀成约2mm的厚片
9. 并切成方形块状
10. 再分别码入垫了油纸的烤盘中，如果用的黄金烤盘可以不用油纸
11. 再送入提前预热好的美的S4-S281L烤箱中层
12. 上下火，180度，约13分钟烘焙（烘焙时间与温度只供参考，具体取决于自家烤箱）
13. 完成，成品。
14. 成品
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菜谱创建于:2019年02月14日 12:52
