奶香花朵饼干
这款奶香花朵饼干的黄油含量少、口感稍有点硬脆、不太甜，也很适合当作小宝宝的磨牙零食。 加了紫薯粉，做成美美的花朵，营养又美味。
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食材
- 紫薯粉 10g
- 牛奶 40g
- 低筋面粉 145g
- 鸡蛋 15g
- 奶粉 15g
- 黄油 35g
- 糖粉 40g
步骤
2. 黄油隔热水融化。
3. 黄油加入鸡蛋液。
4. 再加入牛奶。
5. 用手抽搅拌均匀。
6. 放入奶粉、糖粉搅匀。
7. 筛入低粉、紫薯粉。
8. 用手揉成光滑面团
9. 擀成0.3厘米的面片。
10. 用模具按压出花朵。
11. 花朵排在烤盘上（烤箱180度预热10分钟）。
12. 烘烤：180度 上下火15分钟（烤5分钟后盖锡纸）
13. 花
14. 花
15. 美
小贴士
- 1、根据面粉的吸水性，增加或减少面粉用量，面团能成团不沾手即可；
- 2、烘烤的时间和温度仅作参考，根据自家烤箱调节；
- 3、烤盘用不粘的，烤5分钟后盖锡纸（防止上色过重）。
菜谱创建于:2019年05月09日 16:37
