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1. 炒锅大火烧热
2. 改小火加入一把花生碎
3. 加入芝麻(黑白芝麻都可以)
4. 炒出香味
5. 盛出趁热加入适量白糖,拌匀
6. 锅中倒入适量清水烧开后放入速冻汤圆
7. 煮至汤圆浮在水面上
8. 盛入冷开水中
9. 红糖用100克清水融化后加入姜片
10. 糖水烧开后加入煮熟的汤圆继续煮3分钟左右
11. 盛出
12. 撒上芝麻花生碎
13. 完成