蜜豆华夫饼
华夫饼做法简单又好吃,今天用蜜豆做的华夫饼,味道不要太赞哟……
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食材
- 低筋面粉 180克
- 甘汁园双碳白砂糖 25克
- 全蛋液 50克
- 牛奶 50克
- 花生油 30克
- 蜜豆 适量
- 盐 1克
- 无铝泡打粉 2.5克
步骤
1. 首先备齐所有的食材并且称重。
2. 把所有的食材倒入面包机,启动面包机的和面模式。
3. 揉好的面团,放入容器,盖上保鲜膜静置半个小时。
4. 静置好的面团按压排气后,分成大小一致的剂子。
5. 滚圆后摁扁。
6. 面皮上加入适量的蜜豆。
7. 用手的虎口处慢慢收口。
8. 收好口后用手滚圆。
9. 华夫饼机器提前预热后,用硅胶刷子在机器上刷少许油。
10. 将做好的面团放入烤盘上。
11. 盖上盖子,大概2-3分钟左右后。
12. 打开盖子看见蜜豆华夫饼双面金黄即可。
13. 取出蜜豆华夫饼,放到铁筐里冷却后,密封保存即可。
14. 好吃到停不下来。
15. 再来一张诱惑你。
16. 成品一
小贴士
- 因为面粉的吸水量不同,和面的时候,牛奶可以预留10克左右,蜜豆可以换成其它的馅料哟……
菜谱创建于:2019年02月24日 23:12