一根香蕉,一碗糯米粉,一块地瓜,就能做出美味的红薯香蕉糯米饼
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食材
- 红薯 300克 糯米粉 150克 香蕉 一根 白砂糖 30克 开水 30克
步骤
1. 红薯300克
2. 去皮,切片,上锅蒸熟
3. 倒入盆子
4. 加入白砂糖
5. 捣成泥
6. 加入糯米粉
7. 搅拌
8. 加开水
9. 揉成面团
10. 抓一块面团
11. 放入锅中煮熟
12. 加入生面团中
13. 加入少许糯米粉
14. 揉成光滑的面团
15. 香蕉切片
16. 把面团搓成长条
17. 切成小剂子
18. 大拇指按压
19. 捏出碗状
20. 放入两个香蕉片
21. 收口捏紧
22. 按扁
23. 锅中倒入少许油
24. 放入饼
25. 小火煎两三分钟,翻面
26. 煎至两面金黄,即可出锅
27. 完成
菜谱创建于:2019年02月27日 14:02