什锦果干酸奶糕
蒸蛋糕类,快手好吃。用的是6寸方模,其实拿个盘子就可以
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食材
- 鸡蛋 1个
- 浓稠酸奶 155g
- 低粉 30g
- 各类果干 适量
步骤
1. 在模具里铺上油纸,撒上果干,我用了猕猴桃干、黄桃干、黑加仑葡萄干、葡萄干、冻干草莓脆,可以根据自己的喜好和手边的材料调配
2. 鸡蛋打散
3. 倒入酸奶搅匀
4. 筛入低粉搅拌均匀
5. 倒入铺好果干的模具中
6. 封上保鲜膜,上面扎几个洞,大火蒸20分钟
7. 倒扣在盘子里
8. 切块食用
9. 可以当早餐,可以做小零食
菜谱创建于:2019年03月01日 22:16