快手早餐～虾仁时蔬面疙瘩
快手早餐营养均衡～一日之计在于晨，一定记得好好吃早餐呦～
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食材
- 鲜虾 5只
- 番茄 1个
- 菠菜 适量
- 面粉 1小碗
- 盐 依个人口味
- 料酒 1勺
- 鸡蛋 1个
- 姜 2片5
步骤
1. 准备食材，量可以增减。
2. 首先将番茄洗干净，再切块。
4. 菠菜去根洗干净备用。
5. 鸡蛋敲碗里，用筷子打散。
6. 面粉分次加入水，一边用筷子搅拌成絮状即可。
7. 所有食材准备工作完成。
8. 起油锅，加入腌制过的虾仁煸炒，炒至变色盛出备用。
9. 另起油锅，加入切好的番茄翻炒，炒至番茄变软。
10. 加入纯净水。
11. 盖上盖子，调到最大档，烧开。
12. 烧开后，加入面疙瘩，煮熟。(撒落式将面疙瘩加入汤中)
13. 面疙瘩煮熟后，淋上蛋液，煮1分钟。
14. 加入菠菜，再加入煸炒过的虾仁。
15. 按个人口味加入盐，搅拌均匀，即可将早餐机断电。
16. 盛出装入碗中即可享用，快手早餐营养均衡。
17. 我要开动了～
小贴士
- 虾仁最好提前腌制，之后炒至变色后盛出。 所有食材的量可以根据个人胃口增减。
菜谱创建于:2019年03月02日 16:11
