5分钟快手早餐
金黄的蛋液中，几近透明的饺子在其中若隐若现，青葱颜色翠绿，看着就有食欲！翻一个起来，底部略带一点点焦黄，好诱人啊！ 夹一只咬下 外焦里脆，香而不腻，唇齿留香…… 搭配水果，坚果，快手早餐完成了！！
557 菜谱
7252 粉丝
0 关注
食材
- 速冻饺子 260克
- 火龙果 200克
- 酸奶 20克
- 杏仁 一把
步骤
1. 平底锅烧热刷少许油
2. 码上速冻水饺，小火将饺子煎至低面金黄
3. 浇入一些温水，盖锅盖焖煮。
4. 准备2个鸡蛋打散
5. 差不多煮三分钟，水干后，打散的鸡蛋迅速倒入锅中
6. 撒上小香葱，黑芝麻点缀，小火煎两分钟鸡蛋凝固后，就可以起锅了
7. 把火龙果去皮切成块
8. 淋上少许酸奶
9. 再来一把杏仁，5分钟快手早餐就做好了
10. 翻一个起来，底部略带一点点焦黄，好诱人啊！
11. 嫩黄的蛋液中，几近透明的饺子在其中若隐若现，青葱颜色翠绿，看着就有食欲！
12. 火龙果的香味与酸奶的乳酸，合而为一！甚是奇妙！
小贴士
- 1、水饺无需解冻
- 2、不要用冷水！！！铁锅和不粘锅烧热后遇到冷水，会变垢水
- 3、晃晃锅，让蛋液均匀充满平底锅
- 4. 煎饺子过程中保持小火煎至，特别倒入蛋液时一定要小火煎至，避免鸡蛋煎老，影响口味。
菜谱创建于:2019年03月05日 22:20
