牛奶葱香鸡蛋饼

牛奶葱香鸡蛋饼

1杯牛奶 + 半碗面粉 + 3个鸡蛋(拌在一起下锅摊烙)= 牛奶葱香鸡蛋饼,分分钟搞定的美食,美味营养,简单易做!

同学小裕

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食材

  • 牛奶 300ml
  • 中裕原味粉(中筋面粉) 半小碗
  • 鸡蛋 3个
  • 葱花 少许
  • 芝麻 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 肉松 适量
  • 番茄酱 少许

步骤

牛奶葱香鸡蛋饼,准备好所需原料;

1. 准备好所需原料;

牛奶葱香鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散;

2. 鸡蛋打散;

牛奶葱香鸡蛋饼,将面粉倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>中搅拌成稀糊状;

3. 将面粉倒入牛奶中搅拌成稀糊状;

牛奶葱香鸡蛋饼,再倒入打散的蛋液,搅拌均匀;

4. 再倒入打散的蛋液,搅拌均匀;

牛奶葱香鸡蛋饼,然后过一遍筛,筛掉一些粉粒蛋絮,这样面糊会比较的细腻;

5. 然后过一遍筛,筛掉一些粉粒蛋絮,这样面糊会比较的细腻;

牛奶葱香鸡蛋饼,在蛋糊里加入葱花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>搅拌均匀;

6. 在蛋糊里加入葱花、芝麻、盐、胡椒粉和少许生抽搅拌均匀;

牛奶葱香鸡蛋饼,平底锅抹上一层薄油,烧热后转小火,舀上一勺蛋糊倒入;

7. 平底锅抹上一层薄油,烧热后转小火,舀上一勺蛋糊倒入;

牛奶葱香鸡蛋饼,快速转开,平摊成圆饼状;

8. 快速转开,平摊成圆饼状;

牛奶葱香鸡蛋饼,小火慢慢煎至两面熟,取出。再往锅里滴上几滴油抹开,倒入第二勺蛋糊,依次做完;

9. 小火慢慢煎至两面熟,取出。再往锅里滴上几滴油抹开,倒入第二勺蛋糊,依次做完;

牛奶葱香鸡蛋饼,在蛋饼上抹上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>,撒上少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 432'>肉松</a>,然后对着再对着即可;

10. 在蛋饼上抹上一层番茄酱,撒上少许的肉松,然后对着再对着即可;

牛奶葱香鸡蛋饼,一份简单营养的早餐就完成了。

11. 一份简单营养的早餐就完成了。

菜谱创建于:2019年03月29日 10:37

应季菜肴

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