香葱牛奶鸡蛋饼

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食材

牛奶 300ml
中筋面粉小半碗
鸡蛋 3个
葱花少许
芝麻适量
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
生抽适量
肉松适量
蕃茄酱少许

步骤

香葱牛奶鸡蛋饼,准备好食材

1. 准备好食材

香葱牛奶鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

2. 鸡蛋打散

香葱牛奶鸡蛋饼,面粉倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>里搅成稀糊

3. 面粉倒入牛奶里搅成稀糊

香葱牛奶鸡蛋饼,再倒入打散的蛋液里

4. 再倒入打散的蛋液里

香葱牛奶鸡蛋饼,面糊过筛

5. 面糊过筛

香葱牛奶鸡蛋饼,在蛋糊里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>、葱花、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>拌匀

6. 在蛋糊里加入芝麻、葱花、盐、糖、胡椒粉、少许生抽拌匀

香葱牛奶鸡蛋饼,平底锅摸油，小火烧热后，放入一勺蛋糊

7. 平底锅摸油，小火烧热后，放入一勺蛋糊

香葱牛奶鸡蛋饼,快速转开，摊成圆饼状

8. 快速转开，摊成圆饼状

香葱牛奶鸡蛋饼,成型翻面，煎到两面都熟了出锅

9. 成型翻面，煎到两面都熟了出锅

香葱牛奶鸡蛋饼,煎好的蛋饼上摸一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46553'>蕃茄酱</a>，撒上适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 432'>肉松</a>，对折后再对折即可。

10. 煎好的蛋饼上摸一层蕃茄酱，撒上适量肉松，对折后再对折即可。

香葱牛奶鸡蛋饼,成品

11. 成品

菜谱创建于:2019年07月02日 15:27

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