奥尔良鸡腿披萨
非常喜欢吃披萨，更喜欢自己做的披萨 可以放很多很多的材料，和自己喜欢的食材 满满的芝士，吃起来超满足
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食材
- 金龙鱼低筋小麦粉 120克
- 金龙鱼高筋小麦粉 30克
- 橄榄油 15克
- 温水 90克
- 酵母 2克
- 盐 1克
- 白砂糖 5克
- 马苏里拉芝士 适量
- 披萨酱 适量
- 奥尔良鸡腿肉 适量
- 火腿肠 适量
- 香菇 适量
- 洋葱 适量
- 青椒 适量
步骤
1. 准备好披萨皮的所有材料
2. 按照先液体后粉的顺序放入面包桶内，开启一个和面程序，把面粉揉成光滑的面团
3. 揉好的面团放在盆里，室温发酵一小时
4. 发酵好的面团擀成圆饼
5. 放在披萨盘里面，用叉子在面饼上面扎一些小孔，防止烤的时候鼓起来
6. 做好的面饼上面涂抹自制的披萨酱
8. 在上面再撒一层马苏里拉芝士，预热好的烤箱190度烤25分钟，趁热就可以食用了
9. 奥尔良鸡腿披萨
10. 奥尔良鸡腿披萨
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15. 奥尔良鸡腿披萨
小贴士
- 所有的食材全部根据自己的喜欢来更换
- 烘烤温度根据自己家的烤箱来调节
菜谱创建于:2019年04月02日 15:19
