奥尔良鸡肉披萨
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食材
- 高筋粉 150克
- 纯奶 80克
- 酵母 2克
- 糖 1勺
- 盐 1克
- 玉米油 两勺
- 鸡肉 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 奥尔良腌料 适量
- 烧烤酱 适量
步骤
1. 鸡肉切丁
2. 加入适量奥尔良腌料腌制一两个小时
4. 发酵至两倍大
5. 擀成面饼
6. 披萨盘刷油，放入盘中整形
7. 用叉子叉出小孔
8. 放一层芝士碎
9. 锅中放入适量植物油，放入鸡肉炒至变白，加入烧烤料翻炒均匀关火出锅
10. 把鸡肉放到芝士上
11. 再撒一层芝士碎
12. 边上刷蛋液
13. 放入烤箱，上下火190度，15分钟
14. 成品图
15. 成品图
菜谱创建于:2020年04月06日 23:16
