虾仁意面(简单版)

虾仁意面(简单版)

意大利面的做法有很多,今天我做的是比较简单的,口味清淡的那种,所做的步骤也是做意面的通用步骤

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食材

  • 虾仁 6只
  • 意大利面 适量
  • 元葱 1/4颗
  • 黑胡椒 适量
  • 海盐 适量
  • 专用番茄酱 一大勺
  • 清水 两大勺

步骤

虾仁意面(简单版),虾头虾身分离

1. 虾头虾身分离

虾仁意面(简单版),用牙签戳虾背扯出虾线

2. 用牙签戳虾背扯出虾线

虾仁意面(简单版),洋葱切丁,可以先竖切再横切

3. 洋葱切丁,可以先竖切再横切

虾仁意面(简单版),准备好食材

4. 准备好食材

虾仁意面(简单版),虾头煸出油

5. 虾头煸出油

虾仁意面(简单版),加入元葱和虾

6. 加入元葱和虾

虾仁意面(简单版),虾炒至图中颜色进行下一步

7. 虾炒至图中颜色进行下一步

虾仁意面(简单版),加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>

8. 加入黑胡椒

虾仁意面(简单版),加入番茄酱

9. 加入番茄酱

虾仁意面(简单版),加入水炒至图中颜色

10. 加入水炒至图中颜色

虾仁意面(简单版),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>煮开后控干水份

11. 意大利面煮开后控干水份

虾仁意面(简单版),放入酱中用筷子混拌

12. 放入酱中用筷子混拌

虾仁意面(简单版),呈出装盘

13. 呈出装盘

小贴士

  1. 意大利面正统做法须要牛肉糜和番茄,由于处理麻烦省略了,这个做法口味不会那么重,更像是中国的炒面
菜谱创建于:2019年04月03日 07:26

应季菜肴

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