虾仁意面(简单版)
意大利面的做法有很多,今天我做的是比较简单的,口味清淡的那种,所做的步骤也是做意面的通用步骤
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食材
- 虾仁 6只
- 意大利面 适量
- 元葱 1/4颗
- 黑胡椒 适量
- 海盐 适量
- 专用番茄酱 一大勺
- 清水 两大勺
步骤
1. 虾头虾身分离
2. 用牙签戳虾背扯出虾线
3. 洋葱切丁,可以先竖切再横切
4. 准备好食材
5. 虾头煸出油
6. 加入元葱和虾
7. 虾炒至图中颜色进行下一步
8. 加入黑胡椒
9. 加入番茄酱
10. 加入水炒至图中颜色
11. 意大利面煮开后控干水份
12. 放入酱中用筷子混拌
13. 呈出装盘
小贴士
- 意大利面正统做法须要牛肉糜和番茄,由于处理麻烦省略了,这个做法口味不会那么重,更像是中国的炒面
菜谱创建于:2019年04月03日 07:26