蒜香虾仁意面
浓郁奶香与蒜香虾仁交融的意大利面新料汁做法
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食材
- 意面 1把
- 虾仁 150克
- 盐 3克
- 胡椒粉 2克
- 小米辣 1根
- 洋葱 少许
- 欧芹 少许
- 淡奶油 1罐
- 蒜 6瓣
- 帕马森奶酪 少许
- 橄榄油 适量
步骤
1. 将虾仁洗净后沥干水分
2. 放入少许胡椒粉
3. 放入少许食盐搅拌均匀，腌制入味，放到一旁备用
4. 将洋葱切成碎丁
5. 将小米辣切成小段
6. 将蒜切碎
7. 将欧芹切碎
8. 起锅热油
9. 放入蒜末炒香
10. 再放入腌制好的虾仁翻炒
11. 炒好后盛出备用
12. 然后再把小米辣和洋葱一起炒香
13. 倒入鲜奶油
14. 再加入一些帕马森奶酪
15. 转小火加热
16. 提前煮一锅水
17. 水开后放入意面
18. 加入少许食盐
19. 倒入少许橄榄油，让面条更顺滑，不粘黏
20. 意面煮到七八分熟的时候捞出放入奶油中，搅拌均匀
21. 撒上一些欧芹
22. 倒入炸好的虾仁，搅拌均匀
23. 搅拌均匀后装盘
24. 奶香浓郁的蒜香虾仁意面完成！
小贴士
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菜谱创建于:2020年05月11日 17:07
