什锦虾仁焗意面

什锦虾仁焗意面

芝士焗意面是一道非常流行的西餐,做法简单,芝士香味浓郁,鲜香适宜~

高兴KX

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食材

  • 螺丝面 150克
  • 虾仁 70克
  • 小圆葱 1个
  • 芝士碎 80克
  • 精盐 2克
  • 黑胡椒粉 3克
  • 大豆色拉油 2小勺
  • 番茄酱 2勺

步骤

什锦虾仁焗意面,准备食材  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8260'>螺丝面</a>

1. 准备食材 螺丝面

什锦虾仁焗意面,圆葱切丝

2. 圆葱切丝

什锦虾仁焗意面,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>开背,取出虾线

4. 把虾仁开背,取出虾线

什锦虾仁焗意面,锅里加冷水烧开后加入意面,加入少许精盐,煮8分钟

5. 锅里加冷水烧开后加入意面,加入少许精盐,煮8分钟

什锦虾仁焗意面,把煮好的螺丝面捞出来,用冷水过凉,沥干水分

6. 把煮好的螺丝面捞出来,用冷水过凉,沥干水分

什锦虾仁焗意面,锅内加入1勺大豆色拉油,烧热后加入虾仁煸炒

7. 锅内加入1勺大豆色拉油,烧热后加入虾仁煸炒

什锦虾仁焗意面,炒至微红就盛出来

8. 炒至微红就盛出来

什锦虾仁焗意面,另起锅,锅烧热后加入1小勺大豆色拉油,加入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

9. 另起锅,锅烧热后加入1小勺大豆色拉油,加入2勺番茄酱

什锦虾仁焗意面,加入圆葱丝翻炒炒匀

10. 加入圆葱丝翻炒炒匀

什锦虾仁焗意面,加入煮熟的螺丝面和虾仁,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>,精盐翻炒均匀

11. 加入煮熟的螺丝面和虾仁,加入黑胡椒粉,精盐翻炒均匀

什锦虾仁焗意面,把炒好的虾仁螺丝面盛入耐高温的玻璃盘中

12. 把炒好的虾仁螺丝面盛入耐高温的玻璃盘中

什锦虾仁焗意面,在意面上均匀的撒上一层芝士碎

13. 在意面上均匀的撒上一层芝士碎

什锦虾仁焗意面,烤箱上下火200W预热3分钟,把焗面盘放进去,烤5分钟左右,烤至芝士碎融化,表面微黄即可

14. 烤箱上下火200W预热3分钟,把焗面盘放进去,烤5分钟左右,烤至芝士碎融化,表面微黄即可

什锦虾仁焗意面,什锦虾仁焗意面出炉了,意面鲜香,芝香浓郁,香气扑鼻,拉丝效果还可以~

15. 什锦虾仁焗意面出炉了,意面鲜香,芝香浓郁,香气扑鼻,拉丝效果还可以~

小贴士

  1. 意面煮的时间不能太长,时间过长就不劲道了。
菜谱创建于:2017年08月11日 16:07

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