家常菜+西红柿炒鸡蛋

家常菜+西红柿炒鸡蛋

最经典的家常菜式+西红柿炒鸡蛋，好吃又营养主要还操作方便

珊妈

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食材

鸡蛋 2个
西红柿 3个
香葱适量
盐适量
蔬之鲜适量
香醋适量
白糖适量

步骤

家常菜+西红柿炒鸡蛋,食材准备好

1. 食材准备好

家常菜+西红柿炒鸡蛋,首先我们要将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>清洗干净，在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>表面划上几刀，用开水烫

2. 首先我们要将西红柿清洗干净，在西红柿表面划上几刀，用开水烫

家常菜+西红柿炒鸡蛋,轻松剥皮

3. 轻松剥皮

家常菜+西红柿炒鸡蛋,西红柿切小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切小，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加盐和适量清水打散

4. 西红柿切小块，香葱切小，鸡蛋加盐和适量清水打散

家常菜+西红柿炒鸡蛋,锅中倒入适量外婆乡小榨菜籽油，当油温达到七成热的时候，将搅拌好的鸡蛋液放入锅中

5. 锅中倒入适量外婆乡小榨菜籽油，当油温达到七成热的时候，将搅拌好的鸡蛋液放入锅中

家常菜+西红柿炒鸡蛋,然后等到稍微凝固

6. 然后等到稍微凝固

家常菜+西红柿炒鸡蛋,凝固以后翻过来炒另一面，

7. 凝固以后翻过来炒另一面，

家常菜+西红柿炒鸡蛋,这样鸡蛋液炒至熟之后关火盛出。

8. 这样鸡蛋液炒至熟之后关火盛出。

家常菜+西红柿炒鸡蛋,然后锅中再倒入少量食用油

9. 然后锅中再倒入少量食用油

家常菜+西红柿炒鸡蛋,加入葱白爆香

10. 加入葱白爆香

家常菜+西红柿炒鸡蛋,放入西红柿炒至变软出汁

11. 放入西红柿炒至变软出汁

家常菜+西红柿炒鸡蛋,然后再加入少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>翻炒片刻，

12. 然后再加入少许的白糖翻炒片刻，

家常菜+西红柿炒鸡蛋,再倒入刚刚炒好的鸡蛋，大火快速的翻炒，最后加入适量的食用盐，

13. 再倒入刚刚炒好的鸡蛋，大火快速的翻炒，最后加入适量的食用盐，

家常菜+西红柿炒鸡蛋,蔬之鲜

14. 蔬之鲜

家常菜+西红柿炒鸡蛋,临出锅之前撒上葱花提色滴几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>提味就可以了。

15. 临出锅之前撒上葱花提色滴几滴香醋提味就可以了。

家常菜+西红柿炒鸡蛋,成品图

16. 成品图

家常菜+西红柿炒鸡蛋,成品图

17. 成品图

家常菜+西红柿炒鸡蛋,成品图

18. 成品图

菜谱创建于:2019年04月29日 05:41

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