奥利奥雪媚娘

奥利奥雪媚娘

今天分享一个超好吃的奥利奥雪媚娘,一次就能成功。喜欢小伙伴一定要试试哦!又软又糯,再加奥利奥饼干的香甜,绝配啊!实在是太好吃啦!😋

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食材

  • 糯米粉 50g
  • 玉米淀粉 15g
  • 15g
  • 牛奶 90g
  • 黄油 10g
  • 内馅:淡奶油 120g
  • 10g
  • 奥利奥饼干碎 40g

步骤

奥利奥雪媚娘,材料备好,粉类混合过筛

1. 材料备好,粉类混合过筛

奥利奥雪媚娘,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a></a>

2. 倒入牛奶

奥利奥雪媚娘,搅拌均匀

3. 搅拌均匀

奥利奥雪媚娘,过筛一遍

4. 过筛一遍

奥利奥雪媚娘,包保鲜膜,牙签扎孔

5. 包保鲜膜,牙签扎孔

奥利奥雪媚娘,水开之后,放入蒸15分钟。

6. 水开之后,放入蒸15分钟。

奥利奥雪媚娘,熟的面团中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,趁热揉均匀

7. 熟的面团中加入黄油,趁热揉均匀

奥利奥雪媚娘,然后覆盖保鲜膜,冰箱冷藏半小时。

8. 然后覆盖保鲜膜,冰箱冷藏半小时。

奥利奥雪媚娘,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>炒熟,炒至微微发黄,闻起来一股米香味就可以了。

9. 将糯米粉炒熟,炒至微微发黄,闻起来一股米香味就可以了。

奥利奥雪媚娘,奥利奥饼干去夹心,敲碎就可以了

10. 奥利奥饼干去夹心,敲碎就可以了

奥利奥雪媚娘,奶油加糖打至花纹清晰

11. 奶油加糖打至花纹清晰

奥利奥雪媚娘,面团均分五份滚圆

12. 面团均分五份滚圆

奥利奥雪媚娘,取一个面团撒点熟糯米粉(防粘)擀薄,挤一层奶油

13. 取一个面团撒点熟糯米粉(防粘)擀薄,挤一层奶油

奥利奥雪媚娘,放1勺奥利奥碎碎,再挤一次奶油

14. 放1勺奥利奥碎碎,再挤一次奶油

奥利奥雪媚娘,包好捏紧收口就可以了。

15. 包好捏紧收口就可以了。

奥利奥雪媚娘,胖乎乎肉嘟嘟

16. 胖乎乎肉嘟嘟

奥利奥雪媚娘,雪白雪白的

17. 雪白雪白的

奥利奥雪媚娘,香甜软糯,爆好吃😋

18. 香甜软糯,爆好吃😋

小贴士

  1. 1、面糊蒸好之后趁热加入黄油,戴上手套,揉均匀。
  2. 2、沾怎么办?用熟糯米粉防沾就可以了。雪媚娘冷藏后口感更佳!
菜谱创建于:2019年05月10日 23:25

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