榴莲芝士饼
超市榴莲搞特价，榴莲18.8/斤，就花了35元买了一块榴莲，做了4个榴莲饼，每个成本10元。
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食材
- 面粉 100个
- 纯奶 60克
- 盐 1克
- 白糖 6克
- 蛋黄 1个
- 榴莲 1大块
- 芝士 1片
步骤
2. 加入纯奶。
3. 搅拌成絮状。
4. 活成光滑的面团，醒面30分钟。
5. 榴莲用勺子压成泥。
6. 将醒好的面团平均分成4份。
7. 擀成薄片。
8. 铺上一层榴莲。
9. 铺上一层芝士。
10. 再铺上一层榴莲。
11. 收口，口不用收紧。
12. 放入烤盘。
13. 175度烤15分钟，取出均匀抹上一层蛋黄液。
14. 180度再烤15分钟。
15. 取出。
16. 铛铛挡~颜值高吧。
菜谱创建于:2019年05月29日 11:41
