鲍鱼干贝XO酱干煸四季豆
鲍鱼干贝XO酱干煸四季豆,好吃到没朋友
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食材
- 四季豆 350g
- 鲍鱼干贝XO酱 20g
- 蒜头 2瓣
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 花生油
步骤
1. 四季豆洗净,摘取老筋撕成段
2. 鲍鱼干贝XO酱
3. 大蒜去皮切碎
4. 锅中倒入花生油,稍微多一些
5. 放入四季豆
6. 中火不断翻炒
7. 炒至四季豆起皱皮沥油装盘备用
8. 锅中留底油放入蒜末煸炒
9. 倒入四季豆翻炒片刻
10. 烹入一勺生抽
11. 烹入一勺料酒
12. 一瓶鲍鱼干贝XO酱30g
13. 1小勺蔬之鲜翻炒均匀即可关火
14. 起锅装盘
15. 好吃到爆的鲍鱼干贝XO酱干煸四季豆
小贴士
- 1、四季豆一定要炒熟,吃了未熟的四季豆会中毒。切记!!!
- 2、喜欢吃辣的朋友们可以放些辣椒。
- 3、生抽、XO酱已带咸味,无需再放盐。
菜谱创建于:2019年06月01日 19:35